Диетолог: дефицит белка негативно сказывается на уровне антител к коронавирусу

Диетолог, иммунолог Марина Аплетаева заявила, что дефицит белка в рационе негативно сказывается на уровне антител к коронавирусу.

Она отметила, что антитела — это белковые молекулы, которые состоят из фрагментов аминокислот.

«Как минимум три аминокислоты незаменимые, которые необходимы для синтеза антител», — приводит ее слова «Ридус».

Три незаменимые кислоты содержатся в мясе, твороге, яйцах и рыбе.